人気ブログランキング |

<   2016年 07月 ( 3 )   > この月の画像一覧

0719 10ヶ月ぶり?揚げ物

出産後初の揚げ物。

何となく作る余裕が出なくてずっと避けてきましたが、リクエストが出たのでついに解禁!!


海老のレンコンはさみ揚げ。
c0217723_18162809.jpeg
レンコンで挟む具は、はんぺん、荒刻みの海老、しょうがすりおろし、大葉、片栗粉、醤油、みりん。

揚げたて美味しい〜!



調子に乗り、3つも食べたら翌朝の胃もたれがハンパないことf^_^;)



ちなみに、
トマト・トウモロコシ・枝豆は、新潟の野菜。

どの野菜も甘みがあり美味しい。トマトの水々しさがいい。


連休中に、新潟の親戚に会いに行きました。

新潟では毎朝、農家が玄関先に売りに来るのです。



素麺は、島の光という小豆島のもの。

祖父が大好きで ずっとお取り寄せしていたものを、母がお取り寄せするようになりました。

私も、素麺といえば島の光!

他のものとひと味違います(*^^*)



この日は、夏を感じる食卓になりました。


夏は色々、美味しいのです。

by maminnie6 | 2016-07-21 18:12 | いいごはん

0713 フレンチトースト

やっぱりパンは美味しいなぁ(^^)

納豆ごはんも好きだけど。



最近は、娘もパンを食べられるようになったので、一時期よりはごはんタイムが楽になりました。

朝ごぱん。
c0217723_18061762.jpeg
ちょいちょいちょーい、

すかさず大人用をつまみ食いされました。


この日の大人用パンは河口湖レイクベイクというパン屋さんのお土産をいただいたもの。

キャラメルソース&シナモンを合わせて♡

子ども用は、おばあちゃん作のパン。


おいしくて幸せだなぁ。


by maminnie6 | 2016-07-21 18:03 | いいごはん

0707 オシャレ風冷奴

前回の桜の記事から季節はぶっ飛び、夏真っ盛り!

3ヶ月間の美味しい・楽しい・嬉しい♡はたくさんありますが、機会があればアップします!

ひとまず、近い日のオカズだけ振り返る事にします。




数日前にいただいた、カップデザートのカップを使って、、、
c0217723_17552816.jpeg
ちょっとオシャレ風に!笑

普通〜の絹豆腐にスナップエンドウ、トウモロコシ、トマト角切りを重ね、鰹節を盛るのみ。




これをみた主人、ゴキゲン!!

『お、コースの前菜みたいだなあ♪』

『いつもと違う豆腐使ってるでしょ。おぼろ豆腐みたいなやつ。ニコニコ(^^)』



「…いや、1丁36円の、いつものお豆腐です。」


盛り付けって重要ですなぁ。





by maminnie6 | 2016-07-21 17:48 | いいごはん